अगर ऐसे में आप कोई व्यवसाय शुरू करने की सोच रहे हैं, तो आज हम आपको एक बेहतरीन बिजनेस की आइडिया बताने जा रहे हैं। जिनकी डिमांड बाजार में दिन में दिन काफी बढ़ती जा रही है। अगर आप इस व्यवसाय को शुरू करते हैं, तो आपकी काफी अच्छी हर महीने कमाई हो सकती हैं।
हम जिस बिजनेस की बात कर रहे हैं उसका नाम मसाला बनाने का बिजनेस हैं। मसाला ऐसी चीज जिसका इस्तेमाल हर घर में हर रसोई में होता हैं और यह बिजनेस सदाबहार है। यानी की व्यवसाय 12 महीने तक चलता है। तो आईए जानते हैं इसके बारे में सब कुछ जानकारी विस्तार में।
मार्केट की रिसर्च करें
अगर आपको कोई भी बिजनेस शुरू करना हैं, तो इसके लिए सबसे आवश्यक है कि आपको मार्केट की रिसर्च करना जरूरी होती हैं। वैसे तो मसाले की बिजनेस के बारे में यह काफी आवश्यक है। क्योंकि कई सारे लोग अलग-अलग जगह पर अलग-अलग प्रकार के मसाले इस्तेमाल करते हैं।
उदाहरण के लिए अगर आप मिक्स मसाला बनाते हैं। जैसे की सब्जी मसाला बनाते हैं, तो मार्केट का मूड समझना बेहद आवश्यक होता हैं। जैसे कई सारे लोग हल्का मसाला खाते हैं तो कहीं काफी तेज। हमारे माने तो आपको उन्हीं मसाले को बनाना चाहिए जिन मसालों की बाजार में भारी डिमांड हो।
ऐसे बनाएं मसालें
यदि आप सिर्फ हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर या फिर मिर्च पाउडर जैसी पैकिंग करके बेचना चाहते हैं, तो आपका बिजनेस शायद ही चल सकता हैं। जी हां अगर आपको अच्छा बिजनेस बढ़ाना है तो इसके लिए आपको कुछ खास मसल बनाने की जरूरत होती हैं। जैसे की सांभर मसाला, सब्जी मसाला और चना मसाला जैसे बाजार में मसाले मिलते हैं।
अगर बिजनेस बढ़ाना है तो इसके लिए आपको अलग-अलग तरह की सब्जियों के लिए अलग मसाले तैयार करने होंगे। जैसे कि आपको कद्दू सब्जी के लिए आलू गोभी और कद्दू की सब्जी के लिए मसाले तैयार करके बाजार में बेच सकते हैं। इसके अलावा हर एक सब्जी के लिए अलग मसाले तैयार करके बाजार में बेच सकते हैं।
कितना करना होगा निवेश
अगर आपको मसाले का बिजनेस शुरू करना है तो इसके लिए आपके पास काम से कम 300 से 400 वर्ग फुट की जगह होनी जरूरी हैं। क्योंकि, आपको इतनी जगह पर कुछ मशीनें लगानी होती है। जैसे की मसाले बनाने और पैक करने की मशीनों को आपको लगाना होता हैं।
सेट बनाने के लिए आपको लगभग ₹50000 खर्च आएगा। इसके अलावा तीन से चार लाख रुपये ऑपरेटिंग कॉस्ट के रूप में लगेंगे और कच्चे माल की आवश्यकता होगी। यानी कि आप सीधा मान लीजिए इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको लगभग 4 से 5 लाख रुपए की जरूरत होगी।
इतना होगा मुनाफा
सबसे पहले मुनाफा इस बात पर निर्भर करता है कि आप बिजनेस छोटे स्तर से शुरू कर रहे हैं या फिर बड़े स्तर से शुरू कर रहे हैं। इसके अलावा यह निर्भर करता है कि मसाले की डिमांड बाजार में कितनी होती हैं। मान लीजिए अगर आपकी मसाले की डिमांड बाजार में काफी रहती है।
तो आप काफी जबरदस्त मुनाफा प्राप्त कर सकते हैं और हां अगर आपकी मसली ग्राहकों को पसंद आते हैं, तो आप समझिए कि आपकी लॉटरी ही लग गई। फिलहाल अगर मुनाफे की बात करें तो आप हर महीने लगभग 50 से 60 हजार रुपए की कमाई आसानी से कर सकेंगे।